Содержание
Исследователи подтвердили, что употребление кофеина может принести здоровью пользу. Оказалось, что бодрящий напиток положительно влияет на печень.
Чашка кофе — один из обязательный утренних ритуалов. О пользе и вреде кофеина не утихают споры. А сам напиток остаётся одним из самых изучаемых в мире. На этот раз ученые предположили, что те, кто часто пьёт кофе, имеют меньшие риски «заработать» хронические заболевания печени, пишет издание The Guardian. Статья опубликована в BMC Public Health.
Влияние кофе
Исследователи из Университета Саутгемптона проанализировали данные почти 500 тысяч человек в возрасте от 40 до 69 лет из британского биобанка. Одни участники исследования пили кофе, другие — не употребляли этот напиток совсем. Ученые изучили данные о здоровье печени антикофеманов и любителей кофе за 11 лет.
Учитывались в том числе индекс массы тела, употребляли ли они алкоголь и были ли курильщиками. Анализ показал, что у тех, кто пил кофе (растворимый или заварной), риск развития хронического заболевания печени или жировой болезни печени был на 20% ниже, чем у тех, кто не употреблял его. У кофеманов также оказался на 49% ниже риск смерти от этих заболеваний.
Ученые отметили, что три-четыре чашки кофе в день давали максимальную защиту. Но если человек пил его больше — то уже никакой дополнительной пользы не наблюдалось. Сравнили исследователи и виды кофе. Оказалось, что лучше защищает молотый, чем растворимый.
Исследователи отмечают, что подобный анализ не говорит о прямой причинно-следственной связи между употреблением. И возникновением риска хронических заболеваний печени.
«Но этот факт может стать полезным для предотвращения тяжелого заболевания печени, скажем, у пациентов с высоким риском». Сказал профессор Университета Саутгемптона Пол Родерик, соавтор исследования. Эксперты также отмечают, что теперь в копилке кофеманов есть еще один весомый довод, почему напиток полезен для здоровья.
По данным британской общественной организации British Liver Trust, заболевания печени являются третьей по значимости причиной преждевременной смерти британцев. С 1970 года количество таких смертей увеличилось на 400%.
Источник
Многие врачи отмечают, что кофе может оказывать положительное влияние на состояние печени. Исследования показывают, что регулярное употребление кофе связано с пониженным риском развития заболеваний печени, таких как жировая болезнь, цирроз и рак. Кофеин и другие компоненты кофе, такие как антиоксиданты, могут способствовать снижению воспалительных процессов и улучшению метаболизма в печени.
Некоторые специалисты подчеркивают, что кофе может помочь в снижении уровня ферментов, связанных с повреждением печени, что является важным показателем ее здоровья. Однако важно помнить, что умеренность является ключевым фактором. Чрезмерное потребление кофе может привести к негативным последствиям, таким как повышение артериального давления и проблемы с желудком. Врачи рекомендуют учитывать индивидуальные особенности организма и консультироваться с медицинскими специалистами перед внесением изменений в рацион.
Мнения о влиянии кофе на состояние печени варьируются среди специалистов и любителей этого напитка. Многие исследования показывают, что умеренное потребление кофе может иметь положительный эффект на здоровье печени. Например, кофе содержит антиоксиданты, которые помогают защитить клетки печени от повреждений. Некоторые ученые утверждают, что кофе может снижать риск развития цирроза и даже рака печени. Однако важно помнить, что чрезмерное употребление кофе может привести к негативным последствиям, таким как повышение уровня холестерина и проблемы с сердечно-сосудистой системой. В целом, большинство экспертов согласны с тем, что кофе в разумных количествах может быть частью здорового рациона, но индивидуальные особенности организма всегда следует учитывать.
Вопрос-ответ
Как кофе может помочь в профилактике заболеваний печени?
Исследования показывают, что регулярное потребление кофе может снижать риск развития заболеваний печени, таких как жировая болезнь печени и цирроз. Кофе содержит антиоксиданты и другие соединения, которые могут защищать клетки печени от повреждений и уменьшать воспаление.
Сколько кофе рекомендуется пить для получения пользы для печени?
Умеренное потребление кофе, обычно от 2 до 4 чашек в день, считается оптимальным для достижения положительного эффекта на здоровье печени. Однако индивидуальные рекомендации могут варьироваться в зависимости от состояния здоровья и других факторов, поэтому лучше проконсультироваться с врачом.
Может ли кофе негативно сказаться на состоянии печени?
В большинстве случаев кофе не оказывает негативного влияния на печень, но чрезмерное потребление (более 4-5 чашек в день) может привести к повышению уровня холестерина и другим проблемам. Людям с определенными заболеваниями печени следует быть осторожными и обсудить потребление кофе с врачом.
Советы
СОВЕТ №1
Регулярно употребляйте кофе в умеренных количествах. Исследования показывают, что 2-3 чашки кофе в день могут оказывать положительное влияние на здоровье печени, снижая риск заболеваний и улучшая её функции.
СОВЕТ №2
Выбирайте качественный кофе. Отдавайте предпочтение натуральным сортам без добавок и искусственных ароматизаторов, так как они могут содержать вредные вещества, негативно влияющие на печень.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на способ приготовления кофе. Метод заваривания, такой как френч-пресс или эспрессо, может сохранить больше полезных антиоксидантов, чем растворимый кофе, что благоприятно скажется на состоянии печени.
СОВЕТ №4
Консультируйтесь с врачом, если у вас есть заболевания печени или другие хронические заболевания. Индивидуальные рекомендации помогут определить, сколько кофе безопасно для вашего здоровья.